Connue comme la terre des Hacenderos et des Azucareras, l’île de Negros Occidental s’enorgueillit de sa douceur de vivre. . . Véritable paradis pour les touristes amateurs de sucreries, ce joyau du sud n’est pas seulement réputé pour ses maisons anciennes, sa cuisine originale et ses paysages marins à couper le souffle, mais on s’en souvient surtout pour ses créations infinies de desserts et de pâtisseries !